Posted on mai 4, 2022mai 4, 2022 by laurisalumae KITSENDUS III – a’la carte 23. ja 24.juuli 2022 Ka sel aastal saabub suvi lillede ja liblikatega, midagi ei jää olemata, mis tulema peab, see tuleb. Head asjad siin elus kipuvad korduma ja nii juhtub ka Mäehansu talus, et meie popup restoran tuleb jälle, seekord jälle teisiti. Meie kitsla on nüüd mõnusasti sisse elatud. Kitsed on hamba ja sarvega järele proovinud kõik nukad ja sakid, et kas on ikka hästi tehtud. On küll hästi, kõik on alles ja püsti. Pererahvas kolib kitsemammid lamba-lauta, küürib kena hoone puhtaks, lööb betoonpõranda läikima, seab sinna linadega kaetud lauad, seintele sätitaksekaunid fotod veelgi kaunimatest loomadest. Laudast viime välja lüpsimasina ning sätime selle asemele pliidi. Kunstnik Sänk on teinud meie kitsla seinale hiiglasliku kitse graffiti ja see on asi, mida peab kindlasti nägema. 23. ja 24.juulil 2022 leiab aset popup restoran KITSENDUS III – a’la carte Kõik on nii nagu ennegi: kits on laual ja laudade vahel, lava peal ja panoraamil. Kitsel on kaasas sõber lammas. Köögis toimetavad kokad peakokk Ave Holmi käe all. Tema käe all muutub ka kõige lihtsam toit eriliseks, rääkimata hõrgust kitse- või lambalihast ja kitsejuustust. Menüü on pikk ja valik rikkalik: eelroad, supid, praed, desserdid. Kitseliha, -piim ja -juust on pärit oma laudast, köögiviljadega toetavad toredad naabrid. Kõik on kohalik. Perenaine on köögist välja tulnud, näitab loomi ja käsitööd ning räägib külalistele kitselugusid, neid, mida tema raamatus ei ole. Külalised saavad soetada autogrammiga raamatu „Meie kitsed. Elu kitsenduses, laiendusega lambale.” Sel aastal on KITSENDUS- a’la carte koos Avatud talude päevadega ja me avame restorani juba lõunal kell 13. Igaüks saab tulla siis, kui tahab ja tellida, mida soovib, otse menüüst. Neile, kes tahaksid olla kindlad, et neile kohta jagub, pakume võimalust panna omale laud kinni alates kella 16. Sellest ajast on suurem rahvahulk loomi uudistamast lahkunud ja rahulikum. Õhtul astub lavale rock-pop-punk band otse Lahemaa puutumatust loodusest, värske ja energiast tulvil.Talurestoran KITSENDUS III – a’la carte toimub 23. ja 24.juulilkoos Avatud Talude päevadega.Piiratud valikuga puhvet on avatud kella 10, aga rikkaliku menüügarestoranis katame lauad kell 13. Alates kella 16. on võimalik broneerida endale laud.Broneeringuid laudadele võtame kuni 21.juulini. Kohtade broneerimiseks kirjutage palun perenaisele msalumae@gmail.com või helistage 5113266Teave kodulehel www.maehansu.eeFB Marge Salumäe NavigeeriminePrevious post: KITSENDUS II – veelgi kitsemNext post: Mäehansu talu on nüüd avatud külastajaile igal pühapäeval